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Il sapore dell'ospitalità

Qui al Baiamalva i sapori si fondono in un'esperienza culinaria senza precedenti, con il nostro staff completamente rinnovato per la stagione 2024!

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Iniziate le vostre giornate con una gustosa colazione dove offriamo un'ampia scelta tra dolce e salato. Potrete gustare uova, bacon, yogurt e molto altro. Non mancano cornetti, torte e crostate per soddisfare i palati più golosi!

Dopo una lunga giornata fatta di giochi, mare, sole e tanto divertimento, immaginatevi seduti a tavola pronti ad assaporare i piatti preparati dalla nostra brigata di cucina!

Con un turno unico per pranzo e cena, vi offriamo un delizioso buffet semi-servito, dove i primi e i secondi piatti danzano insieme in una sinfonia di gusto. Abbiamo creato più punti nella sala per accorciare le file e farvi godere appieno ogni istante senza dover aspettare.

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Presso il Baiamalva, l'acqua liscia, frizzante e il vino alla spina sono sempre inclusi nel vostro pacchetto vacanza!

La cucina è l'anima pulsante del nostro resort. Con due primi piatti, uno di terra e uno di mare, e due secondi piatti, uno che abbraccia la generosità della terra e uno che cattura la freschezza del mare, coccoleremo il vostro palato per tutto il soggiorno.

  E per i nostri piccoli ospiti, il nostro staff è pronto per venire incontro alle loro esigenze.

Siamo qui per prenderci cura di voi in ogni modo possibile. Se avete intolleranze o allergie, fatecelo sapere in anticipo durante la prenotazione e creeremo un'esperienza su misura per voi. La nostra cucina è attenta alle vostre esigenze e abbiamo una sezione dedicata per garantire la vostra sicurezza e soddisfazione.

Ma non è tutto. Il Baiamalva è un luogo dove l'ospitalità abbraccia la tradizione.
A luglio e ad agosto, organizziamo serate speciali per farvi immergere nella cultura del Salento. Potrete partecipare a serate tematiche salentine, dove il cuore della nostra terra si unisce al vostro palato per creare una sinfonia di sapori.

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E non dimentichiamo la freschezza della frutta che accompagna i vostri pasti. A pranzo e a cena vi offriamo una selezione di frutta e a cena ci sarà anche il dolce per concludere ogni giornata con una nota indimenticabile.

BIBERONERIA

Nel nostro impegno per accogliere e coccolare le famiglie con bambini piccoli, presso il Baiamalva abbiamo pensato anche alla biberoneria, uno spazio speciale nel nostro ristorante, dedicato alle esigenze dei più piccoli. Qui, i nostri piccoli ospiti fino a due anni possono gustare pasti appositamente preparati per loro, garantendo un'esperienza sicura e adattata alle loro esigenze.

Per accedere alla biberoneria, è necessario accedere 30 minuti prima del pranzo o della cena principali, in modo da avere tutto il tempo necessario per un pasto tranquillo e piacevole.

Gli alimenti forniti comprendono una varietà di omogeneizzati (carne, pesce, formaggini e frutta varia) e, per arricchire ulteriormente l'esperienza, offriamo anche formaggio grattugiato, passati di verdure, minestrine e pastine di vario tipo. Siamo consapevoli dell'importanza di una dieta equilibrata nella crescita dei nostri piccoli ospiti, quindi abbiamo selezionato attentamente gli alimenti per assicurarci che siano gustosi e nutrienti allo stesso tempo.

Inoltre, siamo lieti di offrire pasti personalizzati su richiesta. Se vostro figlio ha esigenze alimentari specifiche o preferenze particolari, il nostro staff sarà felice di preparare pasti su misura per lui.

La vostra tranquillità e la felicità dei vostri bambini sono la nostra massima priorità.

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Prenotate ora e regalatevi una vacanza indimenticabile all'insegna del comfort e del relax. Non vediamo l'ora di accogliervi e di farvi sentire come a casa vostra.